Les steaks de pois chiches

Salut salut!

Aujourd’hui je vous propose une super recette: les steaks de pois chiches. J’ai découvert cette recette il y a un an environ, elle faisait partie de la préparation d’un burger végétarien (de chez Chef Nini) . Le burger est une tuerie d’ailleurs. Mais en fait, ce que j’ai vraiment gardé de cette recette c’est le steak de pois chiches. C’est tellement facile, bon et pratique!

La préparation est hyper rapide, et les steaks de conservent très facilement au réfrigérateur  ou bien au congélateur. Ca m’a sauvée quelques fois quand Mini Mojo n’avait que quelques semaines, pour continuer à manger équilibré quand j’étais seule avec lui.

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